Torte per Laurea Milano: Quanti Piani Desideri?

Torte artigianali e personalizzate per la tua festa

Nel corso degli anni in Delizie del Laboratorio, pasticceria artigiana Milano Pero, abbiamo realizzato numerose torte per laurea, partecipando in piccola parte ai festeggiamenti di tantissimi neo-laureati.

È sempre bello vedere quanti giovani concludono il loro ciclo di studi, impegnandosi giorno e notte per raggiungere i loro obiettivi e, magari, riuscire a fare il lavoro dei loro sogni. Dopo tanto impegno le torte per la laurea sono un obbligo.

Non neghiamo di esserci fatti una certa esperienza quando si parla di torte di laurea, e proprio questo ci ha portato ad analizzare alcune delle nostre realizzazioni, andando a sdoganare una serie di credenze che ancora aleggiano nel mondo dolciario.

Quale dolce di laurea preferisci?

Mentre alcuni dei nostri Clienti neo-laureati propende per torte classiche su un unico piano, alcuni hanno avanzato la richiesta di torte di laurea su più piani, optando così per una torta più di impatto e anche più impegnativa.

Nonostante questo, sono ancora molti coloro che credono che le torte su più piani siano indicate solo per i matrimoni. Questa convinzione trae origine proprio dal l’utilizzo principale delle torte a piani e ben presto si è diffusa sempre di più, andando a creare una sorta di pregiudizio.

Negli ultimi anni, però, le torte a più piani si sono sdoganate sempre di più e vengono richieste per qualsiasi ricorrenza: comunioni, cresime, compleanni e anche lauree.

Le torte a più piani oltre a offrire maggior tridimensionalità al dolce, sono ideali per realizzare decorazioni, per raccontare una storia ricorrendo alla nostra fantasia e all’abilità nel plasmare la pasta di zucchero. Le torte per laurea su più piani possono per esempio parlare di come il neo dottore abbia affrontato l’università, le sue fatiche, il divertimento con i compagni di corso fino all’ottenimento della tanto agognata pergamena.

Tutto questo potrebbe essere presente anche in una semplice torta su un solo livello, ma si correrebbe il rischio di creare confusione e di realizzare una torta “caotica”.

Gli amanti della tradizione, però, non riescono proprio a rinunciare alle torte artigianali di una volta, quelle dalla forma regolare, su un solo livello e ricche di crema e panna, preparate rigorosamente utilizzando solo i migliori ingredienti. Per quanto semplici possano apparire, si tratta di torte che incontrano il gusto di tutti gli invitati e che non passano mai di moda.

Del resto non a tutti piace il gusto della pasta di zucchero e in queste occasioni si vogliono accontentare anche i propri invitati, così che tutto scorra liscio come l’olio. Solo perché si decide di commissionare una torta ricca di crema e panna non vuol dire che si debba rinunciare del tutto al cake design.

Quando il Cliente lo approva, noi di Delizie del Laboratorio, pasticceria artigianale Milano Pero, siamo soliti inserire alcuni decori in pasta di zucchero, elementi che possono essere rimossi senza andare a pregiudicare il gusto della torta. 

La scelta tra torte per laurea a più piano o quelle su un solo livello è quindi puramente soggettiva, non esiste una scelta giusta e una sbagliata. Solo parlando con te e comprendendo le tue idee potremo consigliarti una delle due opzioni basandoci sulla nostra esperienza, ma la parola finale spetta sempre e solo a te.

Queste sono solo alcune idee sulle torte per laurea che possiamo realizzare nella nostra pasticceria artigianale Milano: come amiamo ripetere, non c'è fine alla fantasia e siamo sempre pronti a rendere la tua festa di laurea unica e indimenticabile.

Consulta i nostri servizi di pasticceria e se desideri inoltrare un ordine o porci delle domande, non esitare a contattarci.