Una torta allegra e colorata per la piccola Melissa

Torta in pasta di zucchero: è un po’ che non ne parliamo vero? Considerando il periodo che stiamo tutti vivendo, in Delizie del Laboratorio, pasticceria artigianale a Milano, crediamo che servano anche le belle notizie e i pensieri positivi. Per questo motivo abbiamo cercato con attenzione nel nostro repertorio fino a trovare questa bella torta di compleanno!

Anche se si tratta di una realizzazione di diversi mesi or sono, ci teniamo a mostrarla perché ricca di colori vivaci e di simpatici animali che farebbero venire il sorriso e...

Ovviare alla carenza di lievito nei negozi con il lievito madre fatto in casa

Lievito madre fatto in casa per sopperire all'assenza di classico lievito nei supermercati. Ebbene sì, il lievito si è trasformato da semplice ingrediente per dolci e salati, a bene di lusso!

Durante la Fase 1 dell'emergenza Coronavirus, infatti, tantissimi italiani hanno riscoperto il piacere di cucinare: la corsa a fare pane, pizza e dolci in casa ha addirittura provocato un aumento del 185% degli acquisti di farina e ha reso il lievito quasi più prezioso dell'oro!

Ora, per quanto riguarda la farina non possiamo aiutarti (a meno che tu non gestisca un mulino), ma noi di Delizie del Laboratorio, pasticceria artigianale a Pero Milano, possiamo ricordarti che puoi fabbricare in casa dell'ottimo lievito madre! Scopriamo tutte...

Torte per la mamma per ringraziarla della sua costante presenza

Dolci Festa della Mamma, un ottimo modo per celebrare la persona che, più di ogni altra, ci rimane sempre accanto, ci dona il suo amore incondizionato e non esita a elargirci i suoi consigli.

La Festa della Mamma per noi di Delizie del Laboratorio, pasticceria artigianale Pero, è forse una delle feste a cui siamo più legati ed è per questo che, ogni anno, creiamo torte a tema pensando alle nostre mamme.

La ricorrenza ci ricorda quanto le nostre mamme siano per noi importanti, quanti sacrifici abbiano fatto per noi e...

L’attività di Delizie del Laboratorio riprende dal 6 aprile

Delizie del Laboratorio, la tua pasticceria artigianale a Pero preferita, è nuovamente attiva!

Sono ormai trascorsi diversi giorni da quando, a malincuore, abbiamo deciso di chiudere i nostri locali, spinti dalla voglia di fare la nostra parte e di gridare a gran voce #iorestoacasa.

Nessuno ci obbligò a chiudere: la nostra bottega, infatti, rientrava e rientra ancora tra le eccezioni che possono continuare a operare in quanto negozio di generi alimentari. Dopo numerosi ragionameni e discussioni, la decisione giunse il 12 marzo e avvisammo i nostri fedeli Clienti con...

Ecco alcune curiosità e aneddoti sul cibo più amato al mondo

10 cose che non sai sulla pizza te le sveliamo noi! L’Italia è la patria di questo cibo e tutti nel nostro paese sono appassionati di pizza. La si consuma per una pausa pranzo veloce e appetitosa, in compagnia di amici o anche quando non si hanno idee su cosa mangiare a cena.

La pizza, la vera pizza italiana, è un grandissimo "salvacene" e sono tantissimi coloro che non si stancherebbero mai di mangiarla. Nonostante l’amore che proviamo per questo piatto nazionale, esistono alcune informazioni sulla pizza che, forse, non tutti sanno...

Torte per Pasqua da condividere con chi ami

Dolce pasquale per le prossime festività: quale scegliere? A poche settimane dai pranzi di Pasqua ecco che sorgono i primi dubbi su quale dolce regalare ad amici e parenti.

Le festività si passano sempre di più in famiglia e con amici perché sono uno dei pochi momenti in cui è possibile trascorrere ore tutti insieme senza sentirsi pressati dagli impegni quotidiani e lavorativi...